壱岐めし | 粋なごはんを、食卓に。

丸善菓子舗は、郷ノ浦町郷ノ浦に店舗を構え、創業は明治33年（1900）年の壱岐で最も古い老舗菓子店です。

120年を超える伝統製法を現代に受け継ぎながら、たゆまぬ創意工夫を重ねています。

壱岐島の「かす巻」の元祖として、商品は「かす巻」一筋にこだわり、これまで多くの人々に愛されてきました。

厳選した素材で仕込んだカステラ生地を銅板の上で一本一本手焼きし、その上に小豆こしあんをのせ巻き上げたやさしい味の焼き菓子です。すべて手作りのため大量生産ができませんが、ご贈答やお土産にぜひご賞味ください。