壱岐牛の美味しい食べ方【焼肉編】

2021/12/03

ホットプレートなどの平面で焼く場合の温度は200度前後（強火）にします。焼きすぎると固くなってしまうため、こまめに焼面をチェックしましょう。

おススメの焼き方はアルミホイルを敷いてから焼くこと。火力が弱でもお肉の中まで火を通すことができ、プレートにお肉を直接のせないため、ホットプレートも汚れず、お掃除も簡単に行うことができますよ♪

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